长沙湘之春食品有限公司最早源于成立于1999年的长沙婉君熟食店,主要从事卤菜、鸭脖， 酱板鸭生产，销售。公司成立于2009年六月，下辖分公司一个，直营店二个，加工厂约700平方米，拥有加盟店五十家。公司现有各类员工30余人，其中技 术人员五人。公司拥有“星城纯味”、“湘春”“ 玉香园”三个品牌。现公司主营业务：酱板鸭、鸭脖、卤菜凉拌菜生产、销售、加盟、技术培训。我们的宗旨： 为全国人民提供安全放心产品，为创业者提供良好创业平台.

企业文化
 
企业目标：打造中国知名酱板鸭品牌
产品理念：品质赢天下
服务理念：细节决定成败    
企业文化：众人拾柴火焰高，大家一起富起来
坦坦荡荡做人，踏踏实实做事
工作精神：业精于勤而荒于嬉